余福存，男，安徽宣城人，2020年毕业于江苏农林职业技术学院园艺技术专业。在校期间，余福存积极参加学校的创新创业活动，2017年12月，在北校区新禾创业园承包一个大棚，开始了果蔬种植的实践性操作与体验式创业，掌握了果蔬种植的切实技术。2018年，组成的“自循环水净化系统”项目荣获第十三届全国高等职业院校“发明杯”大学生创新创业大赛（发明制作类）二等奖。2020年大三顶岗实习期间，在江苏省镇江市丹徒区荣炳镇曲阳村承包25亩土地25个大棚种植甜瓜和西瓜，其创业事迹受到中国青年报、中国教育报、江苏教育频道，镇视调查，镇江文广，丹徒传媒网等媒体报道。

创业基地、初见成效

江苏省镇江市丹徒区曲阳村小南山北坡，是当地小有名气的“农业+旅游”产业基地，江苏农林职业技术学院新禾创业基地挂牌于此，该校农学园艺学院2020届毕业生余福存承包的15个种植大棚也在这里。

眼下，大棚里西瓜长势喜人，“白富美”牌甜瓜正是成熟时节。为了迎接这甜蜜时刻，余福存的一天从东方露出鱼肚白开始，从锄草、授粉到摘瓜、送货，要—直忙活到天擦黑。他们种植的西瓜、甜瓜平均亩产3500公斤左右，按照当前的销售趋势预估，今年每亩产值预计可达万余元。

创业初衷、学为所用

“我在校期间学的是园艺种植专业，掌握了一定的西瓜嫁接育苗等技术；与此同时，通过在学校实践基地育苗卖苗，也有了点儿积蓄。我希望毕业后干与专业有关的事，这样才能够不枉费老师所教、自己所学。”余福存说。于是，去年10月，他利用顶岗实习的机会来到曲阳村，承包了25亩大棚种植西瓜、甜瓜，开启了自己的创业之路。

余福存先后投入10多万元，完善了种植大棚的基础设施，解决了水源与肥料等问题，还购买了一辆小型卡车以方便货物运输。他们的创业也得到了学校的大力扶持。从整地、施基肥、育苗定植，到肥水管理、植株调节、坐瓜留瓜、病虫害防治，每一个关键点都有学校专业教师亲临现场指导。

解决难题、校企同心

听余福存说他们种的哈密瓜瓜面开裂了，技术指导教师汤伟华放心不下，放弃午休直接赶到大棚。经过仔细观察、询问，汤伟华很快找出“病因”，并且开出了“药方”——浇水要均匀，不能饥一顿、饱一顿。

实施“教、创”结合，田间地头就是创业的课堂。江苏农林职业技术学院依托实训园，组织学生开展训、赛、孵、战等一体化教学。学生经过在校期间的承包经营、实战演练，可以更好地把理论知识和实践技能进行融合，走出校门很快就能够上手，就业有门、创业有路。